Über Salat, Proteinpulver und den Big Mac als letzten Akt des Widerstands. Eine Blumenkohl-Kichererbsen-Auflauf-Kolumne von Henning Hirsch.
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Essen ist fertig! Heute: der Caesar’s Salad.
Die internationale Küche kennt eine Menge Klassiker mit spannenden Geschichten. Zur Entstehung, zum Genuß, zu den Meistern oder ihren Liebhabern.…
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